новый

uvarova


Анна Уварова

вкусные истории в картинках


Previous Entry Share Next Entry
Куриные бедрышки с беконом и айвой
новый
uvarova
Весна , пришла ! Я такой вывод делаю , когда вижу первые цветы ! Да , вылезли , красавчики !
Сегодня максимально просто и вкусно .






Настолько просто , что даже неловко назвать это рецептом , но мне настолько понравилось , что буду рассказывать .

Итак , нам нужно :

Куриные бедрышки - 12 шт. ( без кожи и косточки );
Бекон сыровяленный - 1 уп. ;
Айва - 1 шт.;
Брусничный соус (или какой-нибудь другой сладкий соус).

Бедрышки солим, перчим и заливаем соусом . Ставим на сутки в холодильник. Затем аккуратно каждое бедрышко заворачиваем в две полосочки бекона (сладкий соус остается между мясом и беконом) . Укладываем в поддон. Айву тонко режем на мандолине и прокладываем между бедрышками. Наливаем немного воды и ставим в заранее нагретую духовку до 200 градусов . Готовность проверяем термометром, не стоит передерживать ...



Казалось бы ничего особенного - но вкусно !!! И я думаю, что еще и диетично , не могут уж эти тонкие полосочки бекона так навредить нашей фигуре !
К тому же за время приготовления почти весь жир растопится .
Берем бедрышко с айвой  и на тарелку ! А с чем уж вы будете это есть ... , в любом случае будет прекрасно !



А это уже около дома проклюнулись ! Вот им вообще всё равно , что вокруг еще снег лежит !
Хорошего и вкусного вам настроения !


  • 1
Ай, Анна: ну нельзя же так сводить с ума!
Как всё органично дополняет друг друга! Уважаю творческих людей, обладающих изысканным вкусом... :-)

Спасибо , вам большое ! Ну говорю же - перехвалите ... Но я еще больше буду стараться !

Уверен, что не перехвалю... А вот то, что иногда хвалебные отзывы стимулируют творческий настрой и помогают самоутвердиться личности - в этом я нисколько не сомневаюсь.


Edited at 2013-04-11 10:30 am (UTC)

Точно , вот с этим я согласна . Я же написала , что буду еще больше стараться . Конечно же - это хорошая мотивация !

Ой, Аня... второй день подряд такой рецепт. Здесь как раз айва продается, а я не знаю, что с ней делать. Забираю :)

Танюша , там у тебя волшебная айва продается , я знаю. Ее можно к любому мясу и рыбе ...

у тебя не бывает невкусно) это на сколько человек?

Танюша, ну это сколько , каждый любит съесть . Если по две , то значит на шестерых . С вареньем очень вкусно !

ну, или на троих)

Ну и красота!!!....
Небось, по вкусу - бесподобно!
А цветы - да!
Вчера, подходя к подъезду, тоже заприметила на голом газоне синие клювики)))

Да пролезли уже ! Вкусно и опробовано много раз уже , а главное просто !

Ну, раз опробовано...:)))
Эх, кра-со-тааа!.....

Действительно ВКУСНО! И... просто! 👌👌👌🐔

  • 1
?

Log in

No account? Create an account